Рацион Премиум хорошо подходит людям с повышенным содержанием липидов в крови и тем, кто относится к группе риска по развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показывают, что у приверженцев такого рациона резко снижается риск развития проблем с сердцем, а также частота случаев возникновения острых сердечных приступов. Эта диета характеризуется богатым содержанием свежих продуктов, среди которых фрукты, овощи, рыба и цельные злаки. При этом в ней значительно ограничены вредные жиры и полуфабрикаты.
Основные продукты рациона Премиум:
Фрукты - сухофрукты, ягоды, груша, яблоко, мандарины, дыня, ананас.
Молочные продукты - творог, греческий йогурт, сыры, сметана.
Мясо и яйца - семга, камбала, филе курицы и индейки, дорадо, креветки, говядина вырезка.
Овощи и бобовые/фасоль - болгарский перец, шпинат, баклажан, помидор, нут, фасоль, чечевица, кукуруза.
Орехи и злаки - фундук, кукурузная крупа, киноа, макароны, мюсли, кускус, рис, хлеб.
Плюсы рациона:
- данный рацион славится высоким содержанием мононенасыщенных жирных кислот и низким уровнем холестерина и трансжиров, что в свою очередь заметно влияет на снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- рацион отличается высоким содержанием антиоксидантов.
Минусы рациона:
- для достижения наилучших результатов в снижении веса рекомендуется совмещать этот рацион питания с умеренными физическими нагрузками.
- как правило в состав данного рациона разрешено включать 1-2 бокала вина в день. Но при этом обязательно следует иметь в виду, что употреблять вино не рекомендуется людям: принимающим определенные лекарственные препараты, с повышенным уровнем триглицеридов в крови и страдающих панкреатитом. Добавление вина в ваш ежедневный рацион также окажет существенное влияние на количество калорий, потребляемых вами на ежедневной основе.